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公開番号2024111805
公報種別公開特許公報(A)
公開日2024-08-19
出願番号2023207005,2023539132
出願日2023-12-07,2023-02-06
発明の名称球状藻体の製造方法
出願人鹿島建設株式会社
代理人個人,個人,個人
主分類C12N 1/00 20060101AFI20240809BHJP(生化学;ビール;酒精;ぶどう酒;酢;微生物学;酵素学;突然変異または遺伝子工学)
要約【課題】本発明の課題は、紅藻類の新規な培養技術を提供することである。
【解決手段】
本発明は、紅藻類から切片藻体を得る、藻体準備工程と、前記切片藻体を培養する、培養工程と、を含み、前記培養工程が、前記切片藻体が回転するように曝気しながら行われる、球状藻体の製造方法を提供する。
【選択図】図2
特許請求の範囲【請求項１】
紅藻類から切片藻体を得る、藻体準備工程と、
前記切片藻体を培養する、培養工程と、を含み、
前記培養工程が、前記切片藻体が回転するように曝気しながら行われる、
球状藻体の製造方法。
続きを表示（約 150 文字）【請求項２】
前記紅藻類が、カギケノリである、請求項１に記載の製造方法。
【請求項３】
前記切片藻体が、紅藻類の側枝の先端部である、請求項１に記載の製造方法。
【請求項４】
前記培養工程において、前記曝気が、２４０時間以上行われる、請求項１に記載の製造方法。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、球状藻体の製造方法に関する。
続きを表示（約 910 文字）【背景技術】
【０００２】
近年、地球温暖化による気候変動が大きな、環境に大きな悪影響を及ぼしている。
地球温暖化の原因としては、温室効果ガスが知られる。
【０００３】
メタン（ＣＨ
４
）は、ウシのげっぷ等によって排出される気体であり、温室効果ガスのなかでも、顕著に高い温室効果を有することが知られる。
【０００４】
他方で、ウシの飼料へ、紅藻類であるカギケノリ（学名：Ａｓｐａｒａｇｏｐｓｉｓｔａｘｉｆｏｒｍｉｓ）を配合すると、ウシからのメタン排出を抑制できることが見出された（例えば、非特許文献１）。
【先行技術文献】
【非特許文献】
【０００５】
ＰＬｏＳＯｎｅ．２０１４Ｊａｎ２２；９（１）：ｅ８５２８９．ｄｏｉ：１０．１３７１／ｊｏｕｒｎａｌ．ｐｏｎｅ．００８５２８９．ｅＣｏｌｌｅｃｔｉｏｎ２０１４
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
上記のようなメタン排出抑制効果が期待できることから、効率的な紅藻類の培養技術に対するニーズが高まっている。
【０００７】
本発明は、上記の状況に鑑みてなされたものであり、紅藻類の新規な培養技術を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明者らは、紅藻類の培養において、その藻体を回転するように培養することで、球状藻体が得られるという新規な知見を見出し、本発明を完成するに至った。具体的には、本発明は以下のものを提供する。
【０００９】
（１）紅藻類から切片藻体を得る、藻体準備工程と、
前記切片藻体を培養する、培養工程と、を含み、
前記培養工程が、前記切片藻体が回転するように曝気しながら行われる、
球状藻体の製造方法。
【００１０】
（２）前記紅藻類が、カギケノリである、（１）に記載の製造方法。
（【００１１】以降は省略されています）

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