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公開番号2025014686
公報種別公開特許公報(A)
公開日2025-01-30
出願番号2023117451
出願日2023-07-19
発明の名称オーブントースタ
出願人株式会社山善
代理人個人
主分類F24C 15/02 20060101AFI20250123BHJP(加熱;レンジ;換気)
要約【課題】周囲にごみを散逸することなく加熱室を容易に清掃することが可能なオーブントースタを提供する。
【解決手段】本発明のオーブントースタ1は、オーブントースタ本体110の前面111に設けられた前面開口111Aを開閉する前面扉体160と、オーブントースタ本体110の背面112に設けられた背面開口112Aを開閉する背面扉体170とを備える。背面扉体170は下縁を枢支軸173として背面111に対して回動可能に設置されるとともに、縁部に形成され背面扉体170を閉じた際に背面112に当接するフランジ部171と、フランジ部171の内側に形成されフランジ部171から後方に膨出する膨出部172とを備える。
【選択図】図4
特許請求の範囲【請求項１】
オーブントースタ本体の前面に設けられた前面開口を開閉する前面扉体と、前記オーブントースタ本体の背面に設けられた背面開口を開閉する背面扉体とを備え、
前記背面扉体は下縁を枢支軸として前記背面に対して回動可能に設置されるとともに、縁部に形成され当該背面扉体を閉じた際に前記背面に当接するフランジ部と、前記フランジ部の内側に形成され当該フランジ部から後方に膨出する膨出部とを備える、
オーブントースタ。
続きを表示（約 320 文字）【請求項２】
前記枢支軸が前記背面開口の下端よりも下方に位置する、
請求項１に記載のオーブントースタ。
【請求項３】
前記オーブントースタ本体の内部に形成される加熱室に、被調理物を載置する載置部と、前記載置部の下方から被調理物を加熱するヒータと、前記ヒータの下方に位置し前記背面に向けて上方に傾斜する後方反射板とをさらに備え、
前記後方反射板の上端の位置と前記背面開口の下端の位置が略一致する、
請求項２に記載のオーブントースタ。
【請求項４】
前記フランジ部の上端において後方に突出するよう形成された屈曲部を備える、
請求項１～３のいずれかに記載のオーブントースタ。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、オーブントースタに関するものであり、特に、加熱室内の清掃及びメンテナンスを容易とする技術に関する。
続きを表示（約 1,200 文字）【背景技術】
【０００２】
オーブントースタは、加熱室内において食パンなどの被調理物を載置する載置網を備え、加熱室内における載置網の上方及び下方に抵抗加熱によって熱を発生するヒータが配設され、ヒータからの輻射熱によって載置網上の被調理物が加熱調理される。
【０００３】
オーブントースタを形成する本体は略直方体形状に形成されており、前面に枢支された扉を開くことで、オーブントースタの前方から加熱室内に被調理物を出し入れするように構成されている。
【０００４】
上述のように、加熱室内には上下に加熱用のヒータが設けられており、被調理物を上下から加熱するようになっている。被調理物の代表例である食パンは、ヒータによる加熱に伴いその表面が焼かれ、パンくずが下方に落ちやすい状態となる。そのため、パンを焼いている最中に、又は、焼けたパンを取り出す際に、細かなパンくずが落下して加熱室の底面に汚れが発生する。
【０００５】
加熱室の底面に落下したパンくず等の汚れは除去することが難しい。というのも、従来のオーブントースタは前方に設けられた扉を開放することによってのみ、加熱室の底部にアクセスすることが可能となるためである。しかしながら、扉を開けたとしても、加熱室に設けられている載置網が邪魔となって加熱室の底部を清掃することができない。そこで、底面に落下したパンくずを容易に取り出すために、加熱室の底部に受皿を挿脱可能に設ける技術を採用したオーブントースタがある。しかしながら、加熱室の底部に挿脱可能な受皿を設けた場合、受皿はオーブントースタ本体から着脱可能となるため、一旦取り外した後に装着し忘れることがあるため、好ましくない。
【０００６】
このような状況に鑑み、オーブントースタ本体の背面に開放可能な扉を設ける構造が提案されている（特許文献１）。
【０００７】
特許文献１に記載のオーブントースタは、オーブントースタ本体の背面に設けられた扉を開放することで、オーブントースタの後方から手を入れて加熱室の底部を清掃することができる。
【０００８】
しかしながら、特許文献１に開示されるようなオーブントースタであっても、後方から手を入れて清拭などした場合に、背面に設けた扉の構造によっては、パンくずを掻き出す際に周囲にパンくずなどのごみが散逸する恐れがあり、清掃は容易ではない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００９】
特開２０２１－１７３４２３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１０】
本発明はこのような課題に鑑みてなされたものであり、周囲にごみを散逸することなく加熱室を容易に清掃することが可能なオーブントースタを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
（【００１１】以降は省略されています）

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