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公開番号2025003735
公報種別公開特許公報(A)
公開日2025-01-09
出願番号2024190565,2022153423
出願日2024-10-30,2018-09-28
発明の名称経口組成物
出願人株式会社東洋新薬
代理人
主分類A23L 33/10 20160101AFI20241226BHJP(食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理)
要約【課題】3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸又はその塩を含む、ダマの形成を抑制した分散性の高い経口組成物を提供すること。
【解決手段】3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸又はその塩と、ヘスペリジンとを含有する経口組成物である。
【選択図】図1
特許請求の範囲【請求項１】
３－ヒドロキシ－３－メチル酪酸又はその塩と、ヒハツとを含有することを特徴とする経口組成物。
続きを表示（約 72 文字）【請求項２】
さらに、ブドウ及びトウガラシから選ばれる少なくとも１種の素材を含有することを特徴とする請求項１記載の経口組成物。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、３－ヒドロキシ－３－メチル酪酸又はその塩を含有する経口組成物に関する。
続きを表示（約 1,200 文字）【背景技術】
【０００２】
３－ヒドロキシ－３－メチル酪酸（ＨＭＢ）は、必須アミノ酸であるロイシンの代謝生成物であり、筋肉の合成促進や分解抑制にかかわっていることが知られている。しかしながら、体内でのＨＭＢ生成量は非常に少ないため、このＨＭＢをサプリメント等として摂取する試みがなされている（例えば、特許文献１、２参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
特表２０１５－５３３５０９号公報
特開２００９－１５９９８３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
サプリメントとして一般的に用いられる３－ヒドロキシ－３－メチル酪酸カルシウムは、粉末であるが、粘度が高いことから、ダマになりやすく、そのため、食感が悪い。また、粉末を溶かして飲む場合、ダマになりやすいため溶けにくく、かつ、食感が悪い。さらに、製品の製造工程においても、ダマになりやすいため均一に混合しにくい等の問題があり、特に顆粒や錠剤に加工する場合には、粘度が高いため機械に付着したり、打錠性が悪化したりして、製造効率が低下するという問題がある。
【０００５】
本発明の課題は、３－ヒドロキシ－３－メチル酪酸又はその塩を含む、ダマの形成が抑制された分散性の高い経口組成物を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明者らは、上記課題を解決すべく鋭意検討した結果、３－ヒドロキシ－３－メチル酪酸又はその塩と共に、ヒハツ及びヘスペリジンから選ばれる少なくとも１種の素材を用いることにより、ダマの形成が抑えられ、これにより、食感がよくなり、製造効率が向上することを見いだし、本発明を完成するに至った。
【０００７】
すなわち、本発明は、以下のとおりのものである。
［１］３－ヒドロキシ－３－メチル酪酸又はその塩と、ヒハツ及びヘスペリジンから選ばれる少なくとも１種の素材とを含有することを特徴とする経口組成物。
［２］さらに、ブドウ及びトウガラシから選ばれる少なくとも１種の素材を含有することを特徴とする上記［１］記載の経口組成物。
【発明の効果】
【０００８】
本発明によれば、３－ヒドロキシ－３－メチル酪酸の高い粘度に起因するダマの形成が抑制された分散性の高い経口組成物を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【０００９】
本発明の組成物（粉末）の粒度測定における受け皿に回収された粉末量（１５０μｍ未満の粉末の量）を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１０】
本発明の経口組成物は、３－ヒドロキシ－３－メチル酪酸又はその塩と、ヒハツ及びヘスペリジンから選ばれる少なくとも１種の素材とを含有することを特徴とする。
（【００１１】以降は省略されています）

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