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公開番号2025074334
公報種別公開特許公報(A)
公開日2025-05-13
出願番号2025034938,2023194220
出願日2025-03-05,2016-04-14
発明の名称血中中性脂肪上昇抑制用組成物
出願人株式会社東洋新薬
代理人
主分類A23L 33/105 20160101AFI20250502BHJP(食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理)
要約【課題】血中中性脂肪上昇抑制作用が飛躍的に向上した食品を提供すること。
【解決手段】ターミナリアを含有する血中中性脂肪上昇抑制用組成物である。
【選択図】なし
特許請求の範囲【請求項１】
ターミナリア並びに、サラシア、トウガラシ及びビタミンＢ群から選ばれる少なくとも１種を含有することを特徴とする経口組成物。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、血中中性脂肪上昇抑制用組成物に係り、詳しくは、ターミナリア及び特定の他成分を含有する血中中性脂肪上昇抑制用組成物に関する。
続きを表示（約 3,100 文字）【背景技術】
【０００２】
ターミナリア（Terminalia）は、シクンシ科の植物であり、インドにおいては、医薬品として使用されており、その果実は主に下痢止めに、完熟果実は止瀉剤として利用されてきた。
【０００３】
近年においては、このターミナリアには、血管の繊維化を防止する効果が見出され、血管繊維化の予防または治療薬としての用途が見出されている（例えば、特許文献１を参照）。しかし、ターミナリアのその他の効果については研究が十分なされていない。
特開２００４－７５５８４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
本発明者らは、ターミナリアと多種多様な他成分とを組み合わせて、血中中性脂肪上昇抑制作用を確認したところ、特定の組み合わせにおいて、ターミナリア単独又は特定の他成分単独の血中中性脂肪上昇抑制能と比して、血中中性脂肪上昇抑制能が飛躍的に向上することを見いだし、本発明を完成するに至った。すなわち、ターミナリアと、特定の他成分を組み合わせることにより、血中中性脂肪上昇抑制能を相乗的に向上させることができることを見いだした。本発明の課題は、血中中性脂肪上昇抑制作用が飛躍的に向上した組成物を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明者らは、ターミナリアと多種多様な他成分との組合せを試験し、血中中性脂肪上昇抑制作用について鋭意調査・研究したところ、ある特定の組合せが血中中性脂肪上昇抑制作用を飛躍的に向上させることができることを見いだし、本発明を完成するに至った。すなわち、血中中性脂肪上昇抑制作用がほとんどないか、その作用が小さい特定の他成分を、ターミナリアと組み合わせることにより、ターミナリア単独又は特定の他成分単独の場合に比して、その血中中性脂肪上昇抑制作用を飛躍的に向上させることができることを見いだした。
【０００６】
すなわち、本発明は、以下の通りのものである。
（１）ターミナリア処理物と下記（ａ）～（ｈ）からなる群より選ばれる少なくとも１種の成分とを含むことを特徴とする組成物。
（ａ）大麦若葉及び甘藷若葉から選ばれる少なくとも１種の緑葉
（ｂ）アスタキサンチンである抗酸化剤
（ｃ）キトサンである多糖類
（ｄ）トウガラシ、ヒハツ及び黒ショウガから選ばれる少なくとも１種の香辛料
（ｅ）乳酸菌及び酵母から選ばれる少なくとも１種の菌類
（ｆ）穀物発酵物及び黒酢から選ばれる少なくとも１種の発酵物
（ｇ）ビタミンＢ１２、ビタミンＢ５、ビタミンＢ２及びビタミンＢ１から選ばれる少なくともビタミンＢ群
（ｈ）松樹皮、葛の花、ギムネマ、ショウガ及びサラシアから選ばれる少なくとも１種の植物から抽出された植物抽出物
（２）ターミナリア処理物と下記（ａ）～（ｈ）からなる群より選ばれる少なくとも１種の成分とを含むことを特徴とする血中中性脂肪上昇抑制用組成物。
（ａ）大麦若葉及び甘藷若葉から選ばれる少なくとも１種の緑葉
（ｂ）アスタキサンチンである抗酸化剤
（ｃ）キトサンである多糖類
（ｄ）トウガラシ、ヒハツ及び黒ショウガから選ばれる少なくとも１種の香辛料
（ｅ）乳酸菌及び酵母から選ばれる少なくとも１種の菌類
（ｆ）穀物発酵物及び黒酢から選ばれる少なくとも１種の発酵物
（ｇ）ビタミンＢ１２、ビタミンＢ５、ビタミンＢ２及びビタミンＢ１から選ばれる少なくともビタミンＢ群
（ｈ）松樹皮、葛の花、ギムネマ、ショウガ及びサラシアから選ばれる少なくとも１種の植物から抽出された植物抽出物
（３）ターミナリア及び（ａ）～（ｈ）からなる群より選ばれる少なくとも１種の成分との配合質量比が、０．５：１～７０：１の範囲であることを特徴とする（１）又は（２）記載の組成物。
（４）液状、粉末状又は顆粒状であることを特徴とする（１）～（３）のいずれか記載の組成物。
（５）インスタント粉末飲料又はインスタント顆粒飲料であることを特徴とする（１）～（４）のいずれか記載の組成物。
（６）３～１０ｇのインスタント粉末飲料又はインスタント顆粒飲料を収容した包装組成物であることを特徴とする（５）記載の組成物。
（７）容器詰飲料であることを特徴とする（１）～（４）のいずれか記載の組成物。
（８）ターミナリア処理物と下記（ａ）～（ｈ）からなる群より選ばれる少なくとも１種の成分とを含むことを特徴とする血中中性脂肪上昇抑制剤。
（ａ）大麦若葉及び甘藷若葉から選ばれる少なくとも１種の緑葉
（ｂ）アスタキサンチンである抗酸化剤
（ｃ）キトサンである多糖類
（ｄ）トウガラシ、ヒハツ及び黒ショウガから選ばれる少なくとも１種の香辛料
（ｅ）乳酸菌及び酵母から選ばれる少なくとも１種の菌類
（ｆ）穀物発酵物及び黒酢から選ばれる少なくとも１種の発酵物
（ｇ）ビタミンＢ１２、ビタミンＢ５、ビタミンＢ２及びビタミンＢ１から選ばれる少なくともビタミンＢ群
（ｈ）松樹皮、葛の花、ギムネマ、ショウガ及びサラシアから選ばれる少なくとも１種の植物から抽出された植物抽出物
【発明の効果】
【０００７】
本発明の血中中性脂肪上昇抑制用組成物によれば、ターミナリア単独又は特定の他成分単独の場合に比して、血中中性脂肪上昇抑制作用を飛躍的に向上させることができる。
【発明を実施するための形態】
【０００８】
本発明の血中中性脂肪上昇抑制用組成物は、ターミナリアと、特定の他成分から選ばれる少なくとも１種とを含有することを特徴とする。
【０００９】
［ターミナリア］
本発明の血中中性脂肪上昇抑制用組成物に用いられるターミナリアは、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａ属の植物であれば特に限定されず、例えば、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｂｅｌｌｉｒｉｃａ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｂｅｌｅｒｉｃａ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｃａｔａｐｐａ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｔｏｍｅｎｔｏｓａ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｃｉｔｒｉｎａ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｐｈｅｌｌｏｃａｒｐａ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｃｏｐｅｌａｎｄｉｉ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｂｒａｓｓｉ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｉｖｏｒｅｎｓｉｓ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｓｕｐｅｒｂａ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａａｒｊｕｎａ、Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｃｈｅｂｕｌａなどが挙げられる。本発明においては、ターミナリア・ベリリカ（Ｔｅｒｍｉｎａｌｉａｂｅｌｌｉｒｉｃａ）が好ましく用いられる。
【００１０】
本発明に用いるターミナリアより得られる処理物（以下、単に処理物ということがある）とは、葉、樹皮、根、花、木部、果実、種子などの部位より得られる乾燥物、ペースト、搾汁、抽出物等が挙げられる。なお、本発明のターミナリアは、いずれの部位を用いても良いが、種子を除く部位が好ましく、果実の種子を除く部位（果皮または果肉部）が最も好ましく用いられる。
（【００１１】以降は省略されています）

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