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公開番号2024053515
公報種別公開特許公報(A)
公開日2024-04-15
出願番号2022168696
出願日2022-10-03
発明の名称湯水切り兼備鍋
出願人個人
代理人
主分類A47J 43/28 20060101AFI20240408BHJP(家具;家庭用品または家庭用設備;コーヒーひき;香辛料ひき;真空掃除機一般)
要約【課題】通常の煮炊き時に使用する鍋でありながら、湯水切りの作用を設けた部分を有し提供することにより、使用調理具の洗い物の減少や収納場所の縮小、及びそれらによる家事時間の短縮を目的としている。
【解決手段】鍋本体1に湯水切り部分としての湯水切り口2を設けた薄型平板面部3を、鍋開口部の内側上部に鍋の一部分として鍋に直接成形し、その部分にて具材を止めて湯水の排出を行う。鍋と笊の機能が一つの鍋で兼用できることを特徴とする。
【選択図】図3
特許請求の範囲【請求項１】
上面が開口した鍋の内側面上部円周に沿っての一部分に、湯水を抜くための湯水切り口を設けた薄型平板面部を成形したことを特徴とする湯水切り兼備鍋。
続きを表示（約 190 文字）【請求項２】
把手と注ぎ口及び蓋置部でもある円付き部を有した鍋の内側周面円付き部段差に沿っての一部分に、前記湯水切り口を設けた薄型平板面部を成形したことを特徴とする請求項１記載の湯水切り兼備鍋。
【請求項３】
前記湯水切り兼備鍋の薄型平板面部の湯水切り口は小孔群や網などの湯水の排出ができる湯水切り口を設けたことを特徴とする請求項１～２記載の湯水切り兼備鍋。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は笊と鍋の機能を併せ持った湯水切り兼備鍋に関する。
続きを表示（約 1,100 文字）【背景技術】
【０００２】
通常具材を茹でる時は鍋で湯を沸かしその中に具材を投入、茹で上げ後は笊に取り出し湯切りをする、又は箸で具材を取り出す、又は箸や鍋蓋で具材を押さえ具材が鍋から出ないようにして湯水の排出を行っている。
【０００３】
一般的に使用されている鍋において、小孔群のある内鍋と外鍋が一対になった茹で鍋がある。この鍋の利用時は、茹で上げ後、野菜や麺類の入った内鍋をそのまま持ち上げ湯切りをしている。（例えば、特許献１参照）
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
特開２０１８－０８９１９６
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明の湯水切り兼備鍋は、通常の煮炊き時に使用する鍋でありながら、湯水切りの作用を設けた部分を有しその鍋を提供することにより使用調理具の洗い物の減少や収納場所の縮小、又それらによる家事時間の短縮を目的としている。
【０００６】
従来、具材の湯水切りとしては笊を使用することが多い。しかしながら、湯水切りのための笊は概して大きい物を使用する必要が多く、収納場所に困ることが多々ある。また笊は網目が細かく汚れを取り除き清潔を保つためには洗浄に手間と時間がかかる。
【０００７】
具材を茹でる際に利用する小孔群のある内鍋と外鍋一対の鍋については外鍋と大体同じ大きさの内鍋に小孔が全体についているため、その鍋を洗うには小さな穴が沢山ついているので、鍋二つ分を洗うより面倒な手間と時間がかかってしまう。
【０００８】
本発明の湯水切り兼備鍋は、前記鍋本体のみで、網目の細かい笊や外鍋と内鍋一対の茹で鍋等の他調理道具を使用することなく茹で上げや湯水切りができるため、洗い物の量が少なくなり洗浄も簡単になる。またそれらにより家事時間が短縮され、大きな笊の収納場所に困るということもなくなる。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
上記目的を達成するために本発明の湯水切り兼備鍋は、鍋本体に湯水切り部分としての湯水切り口を設けた薄型平板面部を、鍋開口部の内側上部に鍋の一部分として成形し、その部分にて具材を止めて湯水の排出を行う。鍋と笊の機能が一つの鍋で兼用できることを特徴とする。
【００１０】
また、注ぎ口や円付き部及び把手を備えた鍋の内側円付き部段差に沿っての一部分に直接、前記湯水切り口を設けた薄型平板面部を成形する。把手を持ち、注ぎ口からの排水をすることで作業がより容易になる。把手は片把手、両把手どちらでも良い。用途に合わせて作製する。
（【００１１】以降は省略されています）

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