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公開番号2024141484
公報種別公開特許公報(A)
公開日2024-10-10
出願番号2023053169
出願日2023-03-29
発明の名称バイオフィルム除去剤
出願人国立大学法人岡山大学,日新製糖株式会社
代理人弁理士法人小野国際特許事務所
主分類A61K 8/73 20060101AFI20241003BHJP(医学または獣医学;衛生学)
要約【課題】CIはGTFの活性を阻害するためバイオフィルムの形成を阻害できることは当業者に予測できるものの、すでに形成されているバイオフィルムについてはCIがどのような作用を示すかは当業者に全く予測できないため、それを明らかにすること。
【解決手段】サイクロデキストランおよびその誘導体から選ばれる1種以上を含有することを特徴とするバイオフィルム除去剤。
【選択図】図9
特許請求の範囲【請求項１】
サイクロデキストランおよびその誘導体から選ばれる１種以上を含有することを特徴とするバイオフィルム除去剤。
続きを表示（約 190 文字）【請求項２】
バイオフィルムが歯の表面に形成されたものである請求項１記載のバイオフィルム除去剤。
【請求項３】
更に、う蝕の原因菌が資化可能な糖類を含有するものである請求項１または２記載のバイオフィルム除去剤。
【請求項４】
サイクロデキストランおよびその誘導体から選ばれる１種以上を含有することを特徴とするグルカン結合タンパク質の活性阻害剤。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、バイオフィルム除去剤に関する。
続きを表示（約 1,200 文字）【背景技術】
【０００２】
ストレプトコッカス・ミュータンス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓｍｕｔａｎｓ）は、グラム陽性通性嫌気性細菌であり、ヒト口腔内に存在する齲蝕の原因菌であり、その表層にはグルコシルトランスフェラーゼ（Ｇｌｕｃｏｓｙｌｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅ；ＧＴＦ）、高分子タンパク抗原ｃ、グルカン結合タンパク（Ｇｌｕｃａｎ－ｂｉｎｄｉｎｇｐｒｏｔｅｉｎｓ；Ｇｂｐ）等の病原性に関与するタンパクが多数存在する。これらのタンパクが機能することにより、強固なバイオフィルムが形成され、齲蝕が発症する。
【０００３】
齲蝕の予防法の一つとして、代用糖の利用が挙げられ、その一つである環状イソマルトオリゴ糖であるサイクロデキストラン（Ｃｙｃｌｏｉｓｏｍａｌｔｏｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ；ＣＩ）は、７～１２個のグルコースがａ－１，６結合で環状に連結した構造を示すものである。ＣＩの一例として７個のグルコースがａ－１，６結合で環状に連結した構造のものを図１に示した。
【０００４】
これまで本出願人らは、ＣＩがスクロースの存在下でＧＴＦの活性を阻害することにより、齲蝕の発生を抑制することを明らかにしている（特許文献１、非特許文献１）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
特許第５７７０８４５号
【非特許文献】
【０００６】
ＦＵＮＡＮＥＫａｚｕｍｉ，ｅｔａｌ．，Ｆｉｎｄｉｎｇｏｆｃｙｃｌｏｄｅｘｔｒａｎｓａｎｄａｔｔｅｍｐｔｓｏｆｔｈｅｉｒｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｉｚａｔｉｏｎｆｏｒｃａｒｉｏｓｔａｔｉｃｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ，Ｊ．Ａｐｐｌ．Ｇｌｙｃｏｓｃｉ．，５４，１０３－１０７（２００７）．
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
しかしながら、ＣＩはＧＴＦの活性を阻害するためバイオフィルムの形成を阻害できることは当業者に予測できるものの、すでに形成されているバイオフィルムについてはＣＩがどのような作用を示すかは当業者に全く予測できないため、それを明らかにすることを課題とした。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明者らは上記課題を解決するために鋭意研究した結果、意外にもＣＩはすでに形成されているバイオフィルムまでも除去できることを見出し、本発明を完成させた。
【０００９】
また、上記バイオフィルムの除去はこれまで知られているＣＩのＧＴＦの活性の阻害だけでなく、新たにグルカン結合タンパク質の活性阻害が関連することを見出し、本発明を完成させた。
【００１０】
すなわち、本発明は、サイクロデキストランおよびその誘導体から選ばれる１種以上を含有することを特徴とするバイオフィルム除去剤である。
（【００１１】以降は省略されています）

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