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公開番号2025151248
公報種別公開特許公報(A)
公開日2025-10-09
出願番号2024052579
出願日2024-03-27
発明の名称皮膚保湿剤
出願人日油株式会社,北海道ワイン株式会社
代理人個人,個人,個人
主分類A23L 33/105 20160101AFI20251002BHJP(食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理)
要約【課題】廃棄されるブドウ搾汁残渣を有効活用するために、ブドウ果皮の新規用途を提供することにある。
【解決手段】ブドウ果皮が皮膚水分蒸散量の増加抑制効果を有すること見出して、本発明の皮膚保湿剤を完成するに至った。
【選択図】なし
特許請求の範囲【請求項１】
ブドウ果皮を含有する、皮膚保湿剤。
続きを表示（約 46 文字）【請求項２】
請求項１記載の皮膚保湿剤を含有する、皮膚保湿用飲食物組成物。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、ブドウ果皮を含有する皮膚保湿剤、及び皮膚保湿剤を含有する飲食物に関する。
続きを表示（約 1,300 文字）【背景技術】
【０００２】
（先行文献）
「米などの植物から抽出されたセラミドを含む経口摂取用水分蒸散量抑制剤」が報告されている（特許文献１）。
「ポリフェノールおよびセラミドを含有する美容用および／または経口摂取用組成物」が報告されている（特許文献２）。
【０００３】
「ブドウ種子及び／又はブドウ搾汁粕の抽出物を有効成分として含有してなるヒアルロニダーゼ阻害剤」が報告されている（特許文献３）。
「被験体において腸内ディスバイオシスを予防的又は治療的に処置する方法に用いるための、直腸投与用の、又は胃抵抗性遅延放出経口形態としての経口投与用の、分離された、白ブドウ品種ヴィティス・ビニフェラ（Vitis vinifera）由来の、水分含有量が２０％以下の脱水されたブドウ果皮を含む組成物であって、前記腸内ディスバイオシスが、ロゼブリア・ホミニス（Roseburia hominis）、及びサブドリグラニュラム・バリアビレ（Subdoligranulumvariabile）からなる群より選択される酪酸産生細菌の存在量の低下及び／又は活性の減少を特徴とし、かつ前記酪酸産生細菌の、腸内存在量及び／又は活性を増加させるプレバイオティクス効果を有する、組成物」が報告されている（特許文献４）。
【０００４】
上記先行文献は、「ブドウ果皮を含有する皮膚保湿剤」を開示又は示唆をしていない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
特開2023-53551
特開2023-59809
特開2000-026306
特表2020-521801
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明の課題は、廃棄されるブドウ搾汁残渣を有効活用するために、ブドウ果皮の新規用途を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明者らは、上記課題を解決するために鋭意研究した結果、ブドウ果皮が皮膚水分蒸散量の増加抑制効果を有すること見出して、本発明の皮膚保湿剤を完成するに至った。
【０００８】
すなわち、本発明は以下の通りである。
[１] ブドウ果皮を含有する、皮膚保湿剤。
[２]上記[１]に記載の皮膚保湿剤を含有する、皮膚保湿用飲食物組成物。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、皮膚保湿剤及び皮膚保湿剤を含有する皮膚保湿用飲食物組成物を提供することができる。また、本発明の皮膚保湿剤は、廃棄されるブドウ搾汁残渣を有効活用でき、かつ食経験豊富な安全性の高い天然材料であるため、食品に用いても安全性に優れ、利用価値も高い。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
皮膚水分蒸散量の測定結果。**p<0.01，無処置群と比較して、ｔ検定で対照群に有意差あり。##p<0.01，対照群と比較して、Dunnettの多重比較検定で、ブドウ果皮乾燥粉末中用量群，高用量群に有意差あり。
【発明を実施するための形態】
（【００１１】以降は省略されています）

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