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公開番号2025114521
公報種別公開特許公報(A)
公開日2025-08-05
出願番号2025010658
出願日2025-01-24
発明の名称AGEs分解剤
出願人株式会社資生堂
代理人個人,個人,個人,個人,個人,個人
主分類A61K 8/9789 20170101AFI20250729BHJP(医学または獣医学;衛生学)
要約【課題】AGEs分解剤を提供する。
【解決手段】ローズ(Rose rugosa cv.Plena)エキス、N-アセチルノイラミン酸、茶樹(Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)花エキス、サフラン(Crocus sativus L.)エキス、代々花(Citrus aurantium L.)粉、ニコチンアミドモノヌクレオチド、デンドロビウム(Dendrobium officinale Kimura et Migo)花エキス、サッカロミセス溶解質エキス液、カルシニン(Carboxycarnosine)、ツバキ(Camellia japonica)種子エキス、サイコ(Bupleurum falcatum)エキス、ニオイイリス(Iris Florentina L.)根エキスからなる群から選択される少なくとも1種を含有することを特徴とする、新規AGEs分解剤。
【選択図】なし
特許請求の範囲【請求項１】
ローズ（Ｒｏｓｅｒｕｇｏｓａｃｖ．Ｐｌｅｎａ）エキス、Ｎ-アセチルノイラミン酸、茶樹（Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ｌ．）Ｏ．Ｋｕｎｔｚｅ）花エキス、サフラン（ＣｒｏｃｕｓｓａｔｉｖｕｓＬ．）エキス、代々花（ＣｉｔｒｕｓａｕｒａｎｔｉｕｍＬ．）粉、ニコチンアミドモノヌクレオチド、デンドロビウム（ＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｏｆｆｉｃｉｎａｌｅＫｉｍｕｒａｅｔＭｉｇｏ）花エキス、サッカロミセス溶解質エキス液、カルシニン、ツバキ（Ｃａｍｅｌｌｉａｊａｐｏｎｉｃａ）種子エキス、サイコ（Ｂｕｐｌｅｕｒｕｍｆａｌｃａｔｕｍ）エキス、イリス（ＩｒｉｓＦｌｏｒｅｎｔｉｎａＬ．）根エキスからなる群から選択される少なくとも１種を含有することを特徴とする、ＡＧＥｓ分解剤。
続きを表示（約 1,600 文字）【請求項２】
質量％で、ローズ（Ｒｏｓｅｒｕｇｏｓａｃｖ．Ｐｌｅｎａ）エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、Ｎ-アセチルノイラミン酸を有効成分とするとき、その濃度は０．１～１．０％であり、茶樹（Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ｌ．）Ｏ．Ｋｕｎｔｚｅ）花エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、サフラン（ＣｒｏｃｕｓｓａｔｉｖｕｓＬ．）エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、代々花（ＣｉｔｒｕｓａｕｒａｎｔｉｕｍＬ．）粉を有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、ニコチンアミドモノヌクレオチドを有効成分とするとき、その濃度は０．１～１．０％であり、デンドロビウム（ＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｏｆｆｉｃｉｎａｌｅＫｉｍｕｒａｅｔＭｉｇｏ）花エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、サッカロミセス溶解質エキス液を有効成分とするとき、その濃度は０．０１～１．０％であり、カルシニンを有効成分とするとき、その濃度は０．５～１．０％であり、ツバキ（Ｃａｍｅｌｌｉａｊａｐｏｎｉｃａ）種子エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、サイコ（Ｂｕｐｌｅｕｒｕｍｆａｌｃａｔｕｍ）エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．２～１．０％であり、イリス（ＩｒｉｓＦｌｏｒｅｎｔｉｎａＬ．）根エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．１～１．０％である、請求項１に記載するＡＧＥｓ分解剤。
【請求項３】
抗糖化作用を有する化粧品または食品を製造するための、請求項１に記載するＡＧＥｓ分解剤の使用。
【請求項４】
ローズ（Ｒｏｓｅｒｕｇｏｓａｃｖ．Ｐｌｅｎａ）エキス、Ｎ-アセチルノイラミン酸、茶樹（Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ｌ．）Ｏ．Ｋｕｎｔｚｅ）花エキス、サフラン（ＣｒｏｃｕｓｓａｔｉｖｕｓＬ．）エキス、代々花（ＣｉｔｒｕｓａｕｒａｎｔｉｕｍＬ．）粉、ニコチンアミドモノヌクレオチド、デンドロビウム（ＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｏｆｆｉｃｉｎａｌｅＫｉｍｕｒａｅｔＭｉｇｏ）花エキス、サッカロミセス溶解質エキス液、カルシニン、ツバキ（Ｃａｍｅｌｌｉａｊａｐｏｎｉｃａ）種子エキス、サイコ（Ｂｕｐｌｅｕｒｕｍｆａｌｃａｔｕｍ）エキス、ニオイイリス（ＩｒｉｓＦｌｏｒｅｎｔｉｎａＬ．）根エキスからなる群から選択される少なくとも１種を、ＡＧＥｓ分解剤としての使用。
【請求項５】
ローズ（Ｒｏｓｅｒｕｇｏｓａｃｖ．Ｐｌｅｎａ）エキス、Ｎ-アセチルノイラミン酸、茶樹（Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ｌ．）Ｏ．Ｋｕｎｔｚｅ）花エキス、サフラン（ＣｒｏｃｕｓｓａｔｉｖｕｓＬ．）エキス、代々花（ＣｉｔｒｕｓａｕｒａｎｔｉｕｍＬ．）粉、ニコチンアミドモノヌクレオチド、デンドロビウム（ＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｏｆｆｉｃｉｎａｌｅＫｉｍｕｒａｅｔＭｉｇｏ）花エキス、サッカロミセス溶解質エキス液、カルシニン、ツバキ（Ｃａｍｅｌｌｉａｊａｐｏｎｉｃａ）種子エキス、サイコ（Ｂｕｐｌｅｕｒｕｍｆａｌｃａｔｕｍ）エキス、ニオイイリス（ＩｒｉｓＦｌｏｒｅｎｔｉｎａＬ．）根エキスからなる群から選択される少なくとも１種をＡＧＥｓ分解剤とした、抗糖化作用を有する化粧品または食品の製造における使用。
【請求項６】
請求項１または２に記載するＡＧＥｓ分解剤を含有することを特徴とする、抗糖化作用を有する化粧品。
【請求項７】
請求項１または２に記載するＡＧＥｓ分解剤を含有することを特徴とする、抗糖化作用を有する食品。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、新規ＡＧＥｓ分解剤、この新規ＡＧＥｓ分解剤を含有する、抗糖化作用を有する化粧品および／または抗糖化作用を有する食品に関する。
続きを表示（約 2,900 文字）【背景技術】
【０００２】
生体内における酸化反応および糖化反応は、細胞および組織に悪影響を及ぼすことが知られている。特に、酸化反応または糖化反応を受けたタンパク質、すなわち酸化タンパク質または糖化タンパク質は、その生成および蓄積が、糖尿病合併症、アルツハイマー病、白内障、動脈硬化等の疾病、ならびに皮膚等の組織の老化および機能低下の原因となっている。このことから、前記酸化タンパク質および前記糖化タンパク質は、傷害タンパク質と呼ばれている。特に、糖によるタンパク質の非酵素的な付加反応の結果生じる最終産物ＡＧＥｓ（ａｄｖａｎｃｅｄｇｌｙｃａｔｉｏｎｅｎｄｐｒｏｄｕｃｔｓ：終末糖化産物）の蓄積が問題視される。
【０００３】
通常、これらの傷害タンパク質は、プロテアーゼ、および酸化タンパク質分解酵素（ＯｘｉｄｉｚｅｄＰｒｏｔｅｉｎＨｙｄｒｏｌａｓｅ、以下、「ＯＰＨ」という）等のタンパク質分解酵素により分解除去されるが、これらの酵素は、加齢と共に低下する。そのため、前記酵素の活性を増強させることによって、前記疾病、前記組織の老化および組織の機能低下を治療および予防することに期待が寄せられている。
【０００４】
従来の技術には、前記プロテアーゼを活性化する物質は、大豆サポニン、ケール抽出物、シリビン、シラン化合物およびアヤメ抽出物等であることが開示されている（特許文献１～５）。他方、前記ＯＰＨは、セリンプロテアーゼの一種であり、それを活性化する物質は、ローマカミツレ、ドクダミ、セイヨウサンザシおよびブドウ等であることが知られている（特許文献６）。然しながら、近年ＡＧＥｓを効率よく分解できる新しい分解剤が必要となっている。
【０００５】
従来の技術文献
特許文献
特許文献１：特開２００２-１７９５９２号公報
特許文献２：特許第４２５５４３２号公報
特許文献３：特開２００８-３０８５０５号公報
特許文献４：特開２００４-９１３９８号公報
特許文献５：特開２００７-９９６５０号公報
特許文献６：ＷＯ２０１１／００４７３３
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明の目的その一は、新規ＡＧＥｓ分解剤を提供することであり、目的その二は、この新規ＡＧＥｓ分解剤を含有する、抗糖化作用を有する化粧品および／または抗糖化作用を有する食品を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明者らは、ＡＧＥｓ分解作用を有する新規ＡＧＥｓ分解剤を探し求めるため、大量の試験を行った。結果、ローズ（Ｒｏｓｅｒｕｇｏｓａｃｖ．Ｐｌｅｎａ）エキス、Ｎ-アセチルノイラミン酸（ＮＡＮＡ，Ａｃｅｔｙｌｎｅｕｒａｍｉｎｉｃａｃｉｄ）、茶樹（Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ｌ．）Ｏ．Ｋｕｎｔｚｅ）花エキス、サフラン（ＣｒｏｃｕｓｓａｔｉｖｕｓＬ．）エキス、代々花（ＣｉｔｒｕｓａｕｒａｎｔｉｕｍＬ．）粉、ニコチンアミドモノヌクレオチド（ＮＭＮ，Ｎｉｃｏｔｉｎａｍｉｄｅｍｏｎｏｎｕｃｌｅｏｔｉｄｅ）、デンドロビウム（ＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｏｆｆｉｃｉｎａｌｅＫｉｍｕｒａｅｔＭｉｇｏ）花エキス、サッカロミセス溶解質エキス液、カルシニン（Ｃａｒｂｏｘｙｃａｒｎｏｓｉｎｅ）、ツバキ（Ｃａｍｅｌｌｉａｊａｐｏｎｉｃａ）種子エキス、サイコ（Ｂｕｐｌｅｕｒｕｍｆａｌｃａｔｕｍ）エキス、イリス（ＩｒｉｓＦｌｏｒｅｎｔｉｎａＬ．）根エキスからなる群から選択される少なくとも１種がＡＧＥｓ分解作用を有し、ＡＧＥｓ分解剤として機能できること、そのために抗糖化作用を有する化粧品および／または食品に用いられることを見出し、したがって、本発明を完成するに至った。
【０００８】
本発明は以下の技術案を提供する。
【０００９】
技術案１：ローズ（Ｒｏｓｅｒｕｇｏｓａｃｖ．Ｐｌｅｎａ）エキス、Ｎ-アセチルノイラミン酸（ＮＡＮＡ，Ａｃｅｔｙｌｎｅｕｒａｍｉｎｉｃａｃｉｄ）、茶樹（Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ｌ．）Ｏ．Ｋｕｎｔｚｅ）花エキス、サフラン（ＣｒｏｃｕｓｓａｔｉｖｕｓＬ．）エキス、代々花（ＣｉｔｒｕｓａｕｒａｎｔｉｕｍＬ．）粉、ニコチンアミドモノヌクレオチド（ＮＭＮ，Ｎｉｃｏｔｉｎａｍｉｄｅｍｏｎｏｎｕｃｌｅｏｔｉｄｅ）、デンドロビウム（ＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｏｆｆｉｃｉｎａｌｅＫｉｍｕｒａｅｔＭｉｇｏ）花エキス、サッカロミセス溶解質エキス液、カルシニン（Ｃａｒｂｏｘｙｃａｒｎｏｓｉｎｅ）、ツバキ（Ｃａｍｅｌｌｉａｊａｐｏｎｉｃａ）種子エキス、サイコ（Ｂｕｐｌｅｕｒｕｍｆａｌｃａｔｕｍ）エキス、イリス（ＩｒｉｓＦｌｏｒｅｎｔｉｎａＬ．）根エキスからなる群から選択される少なくとも１種を含有することを特徴とする、ＡＧＥｓ分解剤。
【００１０】
技術案２：質量％で、ローズ（Ｒｏｓｅｒｕｇｏｓａｃｖ．Ｐｌｅｎａ）エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、Ｎ-アセチルノイラミン酸（ＮＡＮＡ，Ａｃｅｔｙｌｎｅｕｒａｍｉｎｉｃａｃｉｄ）を有効成分とするとき、その濃度は０．１～１．０％であり、茶樹（Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ｌ．）Ｏ．Ｋｕｎｔｚｅ）花エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、サフラン（ＣｒｏｃｕｓｓａｔｉｖｕｓＬ．）エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、代々花（ＣｉｔｒｕｓａｕｒａｎｔｉｕｍＬ．）粉を有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、ニコチンアミドモノヌクレオチド（ＮＭＮ，Ｎｉｃｏｔｉｎａｍｉｄｅｍｏｎｏｎｕｃｌｅｏｔｉｄｅ）を有効成分とするとき、その濃度は０．１～１．０％であり、デンドロビウム（ＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｏｆｆｉｃｉｎａｌｅＫｉｍｕｒａｅｔＭｉｇｏ）花エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、サッカロミセス溶解質エキス液を有効成分とするとき、その濃度は０．０１～１．０％であり、カルシニン（Ｃａｒｂｏｘｙｃａｒｎｏｓｉｎｅ）を有効成分とするとき、その濃度は０．５～１．０％であり、ツバキ（Ｃａｍｅｌｌｉａｊａｐｏｎｉｃａ）種子エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．００５～１．０％であり、サイコ（Ｂｕｐｌｅｕｒｕｍｆａｌｃａｔｕｍ）エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．２～１．０％であり、イリス（ＩｒｉｓＦｌｏｒｅｎｔｉｎａＬ．）根エキスを有効成分とするとき、その濃度は０．１～１．０％である、技術案１に記載するＡＧＥｓ分解剤。
（【００１１】以降は省略されています）

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