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公開番号2025098954
公報種別公開特許公報(A)
公開日2025-07-02
出願番号2024208862
出願日2024-11-29
発明の名称オートファジー活性化剤
出願人オルト株式会社,学校法人早稲田大学
代理人弁理士法人アルガ特許事務所
主分類A61K 36/39 20060101AFI20250625BHJP(医学または獣医学;衛生学)
要約【課題】原料の入手性、オートファジー活性化効果、安全性などに優れるオートファジー活性化剤を提供する。
【解決手段】焼酎粕、焼酎粕乳酸発酵物及びそれらの抽出物から選ばれる1種以上を有効成分とする、オートファジー活性化剤。
【選択図】なし
特許請求の範囲【請求項１】
焼酎粕、焼酎粕乳酸発酵物及びそれらの抽出物から選ばれる１種以上を有効成分とする、オートファジー活性化剤。
続きを表示（約 700 文字）【請求項２】
有効成分が、焼酎粕抽出物及び焼酎粕乳酸発酵物抽出物から選ばれる１種以上である、請求項１記載のオートファジー活性化剤。
【請求項３】
有効成分が、焼酎粕抽出物又は焼酎粕乳酸発酵物抽出物中の分子量３０００以下のアグマチン含有画分及び分子量１０，０００以上のタンパク質含有画分から選ばれる１種以上である請求項１記載のオートファジー活性化剤。
【請求項４】
オートファジー活性化作用が、ｍＴＯＲキナーゼを介するオートファジー活性化作用である請求項１記載のオートファジー活性化剤。
【請求項５】
焼酎粕、焼酎粕乳酸発酵物及びそれらの抽出物から選ばれる１種以上を含有する、オートファジー活性化用食品組成物又はオートファジー活性化用化粧料組成物。
【請求項６】
有効成分が、焼酎粕抽出物及び焼酎粕乳酸発酵物抽出物から選ばれる１種以上である、請求項５記載のオートファジー活性化用食品組成物又はオートファジー活性化用化粧料組成物。
【請求項７】
有効成分が、焼酎粕抽出物又は焼酎粕乳酸発酵物抽出物中の分子量３０００以下のアグマチン含有画分及び分子量１０，０００以上のタンパク質含有画分から選ばれる１種以上である請求項５記載のオートファジー活性化用食品組成物又はオートファジー活性化用化粧料組成物。
【請求項８】
オートファジー活性化作用が、ｍＴＯＲキナーゼによるリン酸化を介するオートファジー活性化作用である請求項５記載のオートファジー活性化用食品組成物又はオートファジー活性化用化粧料組成物。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、オートファジー活性化剤に関する。
続きを表示（約 2,800 文字）【背景技術】
【０００２】
オートファジーは、細胞が持っている、細胞内のタンパク質を分解する仕組みの一つであり、細胞内での異常なタンパク質の蓄積を防いだり、過剰にタンパク質合成したときや栄養環境が悪化したときにタンパク質のリサイクルを行ったり、細胞質内に侵入した病原微生物を排除したりすることで生体の恒常性維持に関与している。
オートファジー機能が低下することにより生じるとされる疾患として、アルツハイマー病、パーキンソン病、ハンチントン病などの神経変性疾患、心筋梗塞、心筋症、アテローム性動脈硬化症などの心血管疾患、筋ジストロフィー、変形性関節症、サルコペニアなどの筋損失性疾患、アルコール性脂肪肝、肝硬変、急性肝不全などの肝機能障害、慢性閉塞性肺疾患、特発性肺線維症、肺高血圧症などの肺疾患、急性腎障害、糖尿病性腎臓病、糸球体腎炎などの腎疾患などが知られている（非特許文献１）。
【０００３】
オートファジー活性化剤としては、セージなどの植物抽出物、ヘパリン類似物質、グリチルリチン酸塩などの成分、アグリモールＢ、アガリクス茸抽出物、モロコシソウなどが報告されている（特許文献１～５）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
特開２０２１－１７２６４０号公報
特開２０２１－１７２４６１号公報
特開２０２２－１８７４８３号公報
特開２０２３－１０４６４３号公報
特開２０２３－１５２９０５号公報
【非特許文献】
【０００５】
ＴｈｅＥＭＢＯＪｕｏｒｎａｌ４０：ｅ１０８８６３（２０２１）；１－６３
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、従来報告されているオートファジー活性化剤の効果は十分満足できるものではなく、原料の入手性、オートファジー活性化効果、安全性などにおいてさらに優れた成分が望まれている。
従って、本発明の課題は、原料の入手性、オートファジー活性化効果、安全性などに優れるオートファジー活性化剤を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
そこで、本発明者は、焼酎粕及びその乳酸発酵物に着目し、種々の生理活性を検討してきたところ、全く意外にも、これらに優れたオートファジー活性化効果があることを見出し、本発明を完成した。
【０００８】
すなわち、本発明は、次の発明［１］～［８］を提供するものである。
［１］焼酎粕、焼酎粕乳酸発酵物及びそれらの抽出物から選ばれる１種以上を有効成分とする、オートファジー活性化剤。
［２］有効成分が、焼酎粕抽出物及び焼酎粕乳酸発酵物抽出物から選ばれる１種以上である、［１］記載のオートファジー活性化剤。
［３］有効成分が、焼酎粕抽出物又は焼酎粕乳酸発酵物抽出物中の分子量３，０００以下のアグマチン含有画分及び分子量１０，０００以上のタンパク質含有画分から選ばれる１種以上である［１］記載のオートファジー活性化剤。
［４］オートファジー活性化作用が、ｍＴＯＲキナーゼによるリン酸化を介するオートファジー活性化作用である［１］記載のオートファジー活性化剤。
［５］焼酎粕、焼酎粕乳酸発酵物及びそれらの抽出物から選ばれる１種以上を含有する、オートファジー活性化用食品組成物又はオートファジー活性化用化粧料組成物。
［６］有効成分が、焼酎粕抽出物及び焼酎粕乳酸発酵物抽出物から選ばれる１種以上である、［５］記載のオートファジー活性化用食品組成物又はオートファジー活性化用化粧料組成物。
［７］有効成分が、焼酎粕抽出物又は焼酎粕乳酸発酵物抽出物中の分子量３，０００以下のアグマチン含有画分及び分子量１０，０００以上のタンパク質含有画分から選ばれる１種以上である［５］記載のオートファジー活性化用食品組成物又はオートファジー活性化用化粧料組成物。
［８］オートファジー活性化作用が、ｍＴＯＲキナーゼによるリン酸化を介するオートファジー活性化作用である［５］記載のオートファジー活性化用食品組成物又はオートファジー活性化用化粧料組成物。
【発明の効果】
【０００９】
焼酎粕は、従来廃棄されるか動物の飼料、農地還元などに使用される程度しか利用されず、ＳＤＧｓなどの観点からも他の利用が望まれてきたものであるが、本発明により、新たな利用が図られる。また、オートファジーの活性化は、前記のように種々の疾患の予防又は治療に有効であり、本発明のオートファジー活性化剤は医薬、食品及び化粧料として広く利用できる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
焼酎粕のＨｅＬａ細胞生存率に対する作用を示す。
焼酎粕乳酸発酵物のＨｅＬａ細胞生存率に対する作用を示す。
焼酎粕のＨｅＬａ細胞に対するオートファジー活性化作用を示す。
焼酎粕乳酸発酵物のＨｅＬａ細胞に対するオートファジー活性化作用を示す。
焼酎粕のＣａｃｏ－２細胞及びＨａＣａＴ細胞生存率に対する作用を示す。
焼酎粕乳酸発酵物のＣａｃｏ－２細胞及びＨａＣａＴ細胞生存率に対する作用を示す。
焼酎粕のＣａｃｏ－２細胞及びＨａＣａＴ細胞に対するオートファジー活性化作用を示す。
焼酎粕乳酸発酵物のＣａｃｏ－２細胞及びＨａＣａＴ細胞に対するオートファジー活性化作用を示す。
焼酎粕がＣａｃｏ－２細胞におけるｍＴＯＲＣ１活性に与える影響を示す。
焼酎粕乳酸発酵物がＣａｃｏ－２細胞におけるｍＴＯＲＣ１活性に与える影響を示す。
焼酎粕及び焼酎粕乳酸発酵物のＣａｃｏ－２細胞に対するオートファジー活性化作用とｍＴＯＲＣ活性との関係を示す。
焼酎粕の各画分のオートファジー活性化作用を示す。
焼酎粕乳酸発酵物の各画分のオートファジー活性化作用を示す。
アグマチンのＣａｃｏ－２細胞に対するオートファジー活性化作用を示す。
被験成分の各画分に含まれるタンパク質量を示す。
被験成分の各画分に含まれるタンパク質量とオートファジー活性化作用の相関性を示す。
被験成分の除タンパク質結果を示す。
被験成分の除タンパク質がオートファジー活性化作用に与える影響を示す。
被験成分の熱処理がオートファジー活性化作用に与える影響を示す。
被験成分のＰｒｏｔｅｉｎａｓｅＫ処理がオートファジー活性化作用に与える影響を示す。
被験成分によるオートファジーを介した酸化ストレス保護作用を示す。
【発明を実施するための形態】
（【００１１】以降は省略されています）

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