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公開番号2025094262
公報種別公開特許公報(A)
公開日2025-06-24
出願番号2025054775,2023099733
出願日2025-03-28,2018-09-28
発明の名称経口組成物
出願人株式会社東洋新薬
代理人
主分類A23L 33/105 20160101AFI20250617BHJP(食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理)
要約【課題】有用な機能を有する大麦若葉含有経口組成物を提供すること。
【解決手段】大麦若葉と、プロテイン、ギムネマ、アセスルファムカリウム及びスクラロースから選ばれる少なくとも2種の素材とを含有する経口組成物である。
【選択図】図1

特許請求の範囲【請求項１】
大麦若葉と、プロテインと、高甘味度甘味料を含む経口組成物。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、大麦若葉を含有する経口組成物に関する。
続きを表示（約 1,000 文字）【背景技術】
【０００２】
近年、健康に対する関心の高まり等を背景に、種々の健康食品の開発が行われており、健康食品に用いられる様々な素材の研究が行われている。
【０００３】
例えば、大麦若葉は、健康食品や青汁の素材として一般に使用されており、便通改善効果や抗高コレステロール血症作用など、機能性について広く研究されている（特許文献１～３）。
【０００４】
また、健康志向と同様に安全志向の高い昨今では、日常的に食されている大麦若葉のような安全な素材を用いたものが好まれ、このような食経験のある大麦若葉等の安全な素材が有する有用な機能をより活用することが望まれている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
特開２００６－１５１９５１
特開２００１－３１４１７０
特許第４１８３８８６号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明の課題は、有用な機能を有する大麦若葉含有経口組成物を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明者らは、大麦若葉に、特定の素材（他素材）２種を用いることにより、優れた筋芽細胞の増殖作用や、優れたα－グルコシダーゼ阻害作用が得られることを見いだし、本発明を完成するに至った。
【０００８】
すなわち、本発明は、以下のとおりのものである。
［１］大麦若葉と、プロテイン、ギムネマ、アセスルファムカリウム及びスクラロースから選ばれる少なくとも２種の他素材とを含有することを特徴とする経口組成物。
［２］ダイエットのために用いられることを特徴とする上記［１］記載の経口組成物。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の経口組成物は、優れた筋芽細胞の増殖作用及び／又は優れたα－グルコシダーゼ阻害作用を有することから、筋肉組織の維持・増強、血糖値上昇抑制、ダイエットに有効である。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
本発明の組成物（大麦若葉＋他素材２種）を適用した場合の筋芽細胞増殖率の結果を示すグラフである。
本発明の組成物（大麦若葉＋他素材２種）を適用した場合のα－グルコシダーゼ阻害率の結果を示すグラフである。
【発明を実施するための形態】
（【００１１】以降は省略されています）

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