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公開番号2025127699
公報種別公開特許公報(A)
公開日2025-09-02
出願番号2024024552
出願日2024-02-21
発明の名称電磁誘導加熱調理器
出願人フクシマガリレイ株式会社
代理人個人
主分類H05B 6/12 20060101AFI20250826BHJP(他に分類されない電気技術)
要約【課題】被加熱物の重量を測定する計量機能を備える電磁誘導加熱調理器において、加熱コイルとインバータ基板の接続部分が計量に与える影響を排除して、被加熱物の重量をより正確に測定できるようにする。
【解決手段】本発明に係る電磁誘導加熱調理器は、被加熱物が載置されるトッププレート2と、トッププレート2を下側から支持して被加熱物を加熱する加熱ユニット3と、加熱ユニット3を下側から支持して被加熱物の重量を測定する計量ユニット4とを備える。加熱ユニット3が、トッププレート2の上側に誘導磁界を発生させる加熱コイル24と、加熱コイル24に高周波電流を供給するインバータ基板25と、加熱コイル24およびインバータ基板25を収容して支持する筐体29とを含んで構成される。
【選択図】図1
特許請求の範囲【請求項１】
被加熱物が載置されるトッププレート（２）と、
トッププレート（２）を下側から支持して被加熱物を加熱する加熱ユニット（３）と、
加熱ユニット（３）を下側から支持して被加熱物の重量を測定する計量ユニット（４）と、
を備えており、
加熱ユニット（３）が、トッププレート（２）の上側に誘導磁界を発生させる加熱コイル（２４）と、加熱コイル（２４）に高周波電流を供給するインバータ基板（２５）と、加熱コイル（２４）およびインバータ基板（２５）を収容して支持する筐体（２９）とを含んで構成されることを特徴とする電磁誘導加熱調理器。
続きを表示（約 400 文字）【請求項２】
加熱ユニット（３）にケーブル（６）で接続される制御ユニット（５）を備えており、
制御ユニット（５）が計量ユニット（４）の下方に配置されている請求項１に記載の電磁誘導加熱調理器。
【請求項３】
計量ユニット（４）を下側から支持するとともに制御ユニット（５）を収容するベース部材（８）を備える請求項２に記載の電磁誘導加熱調理器。
【請求項４】
加熱ユニット（３）は、加熱コイル（２４）とインバータ基板（２５）を上下に隔てる隔壁（２６）を含み、
加熱コイル（２４）が、スペーサ（６４）を介して隔壁（２６）の上面で支持されており、
筐体（２９）の上部に、隔壁（２６）を支持する下支持片（６５）と、トッププレート（２）を支持する上支持片（４５・４６）とが設けられている請求項１から３のいずれかひとつに記載の電磁誘導加熱調理器。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、被加熱物の重量を測定する計量機能を備える電磁誘導加熱調理器に関する。
続きを表示（約 1,900 文字）【背景技術】
【０００２】
電磁誘導加熱調理器（以下、適宜に「調理器」と記す。）は、例えば特許文献１に示すように、被加熱物が載置されるトッププレートと、トッププレートの内面側に配設される加熱コイルと、加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ基板（高周波インバータ）などで構成される。インバータ基板から加熱コイルに高周波電流が供給されると、トッププレートの上側で誘導磁界が発生して、トッププレート上の調理容器に渦電流が流れて、その電気抵抗により発生するジュール熱によって、調理容器とその中の被加熱物とが加熱される。加熱コイルは、その末端部すなわちインバータ基板との接続部分も含めて、多数本の素線を撚り合わせてなるリッツ線で構成されている。当該リッツ線は、素線どうしを撚り合わせる一次撚りと、一次撚りされた束どうしを撚り合わせる二次撚りと、二次撚りされた束どうしを撚り合わせる三次撚りとを経て、多段階重ね撚り構造に形成されている。
【０００３】
本発明に係る電磁誘導加熱調理器は、被加熱物の重量を測定する計量機能を備えるが、このような計量機能を備える調理器は、例えば特許文献２に開示されている。特許文献２の調理器は、トッププレートに載置された被加熱物の重量に比例して、当該トッププレートが本体に対して下降変位するように構成されている。加熱コイルはトッププレートの下面側で支持されており、トッププレートと一体に上下動する。重量の検知手段は、本体の内底面に固定された固定電極と、該固定電極に上方から対向する可動電極などで構成されている。トッププレートが下降変位すると、縦長のスピンドルを介して可動電極が押し下げられて、固定電極との間隔が変化し、両電極間の静電容量が変化する。この静電容量の変化に基づいて、トッププレート上の被加熱物の重量を検知することができる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
特開平１０－３２１３５８号公報
実願昭５９－１４９２８９号（実開昭６１－６３７９６号）のマイクロフィルム
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
上記のように特許文献２の調理器では、加熱コイルがトッププレートと一体に上下動するように構成されている。この構成によれば、トッププレートが上下動しても、トッププレート上の被加熱物と加熱コイルとの距離は一定になるため、被加熱物を加熱コイルで常に安定的に加熱することができる。その一方で、特許文献１に記載されているように、加熱コイルは多くの場合リッツ線で構成され、加熱コイルが高出力になるほど太いリッツ線が採用される。このような太いリッツ線は撓み難いため、該リッツ線からなる加熱コイルの末端部すなわちインバータ基板との接続部分が、加熱コイルの上下動を妨げる抵抗となり、この抵抗が被加熱物の重量の測定値に誤差を生じさせるおそれがある。
【０００６】
本発明の目的は、加熱コイルとインバータ基板の接続部分の影響を排除して、被加熱物の重量をより正確に測定し得る電磁誘導加熱調理器を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明に係る電磁誘導加熱調理器は、被加熱物が載置されるトッププレート２と、トッププレート２を下側から支持して被加熱物を加熱する加熱ユニット３と、加熱ユニット３を下側から支持して被加熱物の重量を測定する計量ユニット４とを備える。加熱ユニット３が、トッププレート２の上側に誘導磁界を発生させる加熱コイル２４と、加熱コイル２４に高周波電流を供給するインバータ基板２５と、加熱コイル２４およびインバータ基板２５を収容して支持する筐体２９とを含んで構成されることを特徴とする。
【０００８】
加熱ユニット３にケーブル６で接続される制御ユニット５を備えており、制御ユニット５が計量ユニット４の下方に配置されている。
【０００９】
計量ユニット４を下側から支持するとともに制御ユニット５を収容するベース部材８を備える。
【００１０】
加熱ユニット３は、加熱コイル２４とインバータ基板２５を上下に隔てる隔壁２６を含む。加熱コイル２４が、スペーサ６４を介して隔壁２６の上面で支持されている。筐体２９の上部に、隔壁２６を支持する下支持片６５と、トッププレート２を支持する上支持片４５・４６とが設けられている。
【発明の効果】
（【００１１】以降は省略されています）

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