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公開番号2024129132
公報種別公開特許公報(A)
公開日2024-09-26
出願番号2024108701,2021549888
出願日2024-07-05,2020-02-25
発明の名称マイクロ波を用いた植物バイオマスからの精油抽出
出願人フイルメニツヒソシエテアノニム,Firmenich SA
代理人アインゼル・フェリックス=ラインハルト,個人,個人,個人,個人
主分類C11B 9/02 20060101AFI20240918BHJP(動物性または植物性油,脂肪,脂肪性物質またはろう;それに由来する脂肪酸;洗浄剤;ろうそく)
要約【課題】溶剤を添加せずに植物バイオマスから抽出物を得る方法、前記抽出物、及び前記抽出物を含む物品を提供する。
【解決手段】植物バイオマスから抽出物を得る連続抽出法であって、容器の一端で植物バイオマスを連続的に導入し、マイクロ波エネルギーに供してバイオマスに存在する水を蒸発させ、そうすることによって留出物を生産する連続抽出法であり、前記抽出物が、少なくとも1種のアントシアニンを含む、方法を提供する。
【選択図】なし
特許請求の範囲【請求項１】
植物バイオマスの抽出物であって、少なくとも１種のアントシアニンを含む、抽出物。
続きを表示（約 830 文字）【請求項２】
少なくとも１種のアントシアニジンをさらに含む、請求項１記載の抽出物。
【請求項３】
前記抽出物中の少なくとも１種のアントシアニンの濃度が１ｐｐｍである、請求項１記載の抽出物。
【請求項４】
前記抽出物中の少なくとも１種のアントシアニジンの濃度が１ｐｐｍである、請求項１記載の抽出物。
【請求項５】
少なくとも１種のアントシアニジンが、シアニジン、デルフィニジン、マルビニジン、ペオニジン、ペツニジン、およびそれらの組み合わせからなる群から選択される、請求項１記載の抽出物。
【請求項６】
少なくとも１種のアントシアニンが、シアニジン－３－アラビノシド、シアニジン－３－ガラクトシド、シアニジン－３－グルコシド、デルフィニジン－３－アラビノシド、デルフィニジン－３－ガラクトシド、デルフィニジン－３－グルコシド、マルビニジン－３－アラビノシド、マルビニジン－３－ガラクトシド、マルビニジン－３－グルコシド、ペオニジン－３－アラビノシド、ペオニジン－３－ガラクトシド、ペオニジン－３－グルコシド、ペツニジン－３－アラビノシド、ペツニジン－３－ガラクトシド、ペツニジン－３－グルコシド、およびそれらの組み合わせからなる群から選択される、請求項１記載の抽出物。
【請求項７】
前記抽出物中のシアニジン－３－グルコシドの濃度が０．５ｐｐｍである、請求項１記載の抽出物。
【請求項８】
前記抽出物中のペオニジンの濃度が０．０７ｐｐｍである、請求項１記載の抽出物。
【請求項９】
前記抽出物中のペオニジン－３－ガラクトシドの濃度が０．２ｐｐｍである、請求項１記載の抽出物。
【請求項１０】
前記抽出物中のペオニジン－３－グルコシドの濃度が０．８ｐｐｍである、請求項１記載の抽出物。
（【請求項１１】以降は省略されています）
発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本開示は、精油、抽出物、ならびにマイクロ波を用いて植物バイオマスから精油および抽出物を抽出する装置および方法に関する。
続きを表示（約 960 文字）【０００２】
発明の背景
マイクロ波を用いた植物バイオマスからの精油抽出は、これまで商用開発が限られていた。マイクロ波抽出法を産業スケールの規模にまで拡大する際に遭遇する問題としては、たとえば大量の植物バイオマスから精油を安定的に得ることが挙げられる。したがって、産業スケールのマイクロ波抽出法に対する需要がある。
【０００３】
発明の概要
本明細書に記載される一態様は、植物バイオマスの抽出物を提供し、該抽出物は、少なくとも１種のアントシアニンを含む。一態様では、該抽出物は、少なくとも１種のアントシアニジンをさらに含む。
【０００４】
一態様では、抽出物中の少なくとも１種のアントシアニンの濃度は１ｐｐｍである。
【０００５】
一態様では、抽出物中の少なくとも１種のアントシアニジンの濃度は１ｐｐｍである。
【０００６】
一態様では、少なくとも１種のアントシアニジンは、シアニジン、デルフィニジン、マルビニジン、ペオニジン、ペツニジン、およびそれらの組み合わせからなる群から選択される。
【０００７】
一態様では、少なくとも１種のアントシアニンは、シアニジン－３－アラビノシド、シアニジン－３－ガラクトシド、シアニジン－３－グルコシド、デルフィニジン－３－アラビノシド、デルフィニジン－３－ガラクトシド、デルフィニジン－３－グルコシド、マルビニジン－３－アラビノシド、マルビニジン－３－ガラクトシド、マルビニジン－３－グルコシド、ペオニジン－３－アラビノシド、ペオニジン－３－ガラクトシド、ペオニジン－３－グルコシド、ペツニジン－３－アラビノシド、ペツニジン－３－ガラクトシド、ペツニジン－３－グルコシド、およびそれらの組み合わせからなる群から選択される。
【０００８】
一態様では、抽出物中のシアニジン－３－グルコシドの濃度は０．５ｐｐｍである。
【０００９】
一態様では、抽出物中のペオニジンの濃度は０．０７ｐｐｍである。
【００１０】
一態様では、抽出物中のペオニジン－３－ガラクトシドの濃度は０．２ｐｐｍである。
（【００１１】以降は省略されています）

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