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公開番号2023172956
公報種別公開特許公報(A)
公開日2023-12-06
出願番号2023084969
出願日2023-05-23
発明の名称イネの再生二期作栽培方法
出願人国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
代理人弁理士法人平木国際特許事務所
主分類A01G 22/22 20180101AFI20231129BHJP(農業;林業;畜産;狩猟;捕獲;漁業)
要約【課題】食味の低下を生じにくい、より多収なイネ栽培方法の提供。
【解決手段】食用米のイネ品種を用いて、1回目のイネの早期栽培を行い、1回目の収穫を行った後、刈取り株から発生するひこばえを生育させて2回目のイネを栽培し、2回目の収穫を行うことを含み、1回目の収穫で得られる米と比較した2回目の収穫で得られる米における食味の低下が抑制されている、イネの再生二期作栽培方法。
【選択図】なし
特許請求の範囲【請求項１】
食用米のイネ品種を用いて、１回目のイネの早期栽培を行い、１回目の収穫を行った後、刈取り株から発生するひこばえを生育させて２回目のイネを栽培し、２回目の収穫を行うことを含み、１回目の収穫で得られる米と比較した２回目の収穫で得られる米における食味の低下が抑制されている、イネの再生二期作栽培方法。
続きを表示（約 780 文字）【請求項２】
前記イネ品種が、早生～中生の良食味多収イネ品種である、請求項１に記載の方法。
【請求項３】
前記イネ品種が、品種「にじのきらめき」、「さんさんまる」、「ちほみのり」、「ゆみあずさ」、「萌えみのり」、「しふくのみのり」、「つきあかり」、「とよめき」、「やまだわら」、「えみだわら」、「ほしじるし」、「あきだわら」、「日本晴」、又は「コシヒカリ」である、請求項１に記載の方法。
【請求項４】
前記イネ品種が、品種「にじのきらめき」、「ちほみのり」、「ゆみあずさ」、「萌えみのり」、「しふくのみのり」、「つきあかり」、「ほしじるし」、又は「あきだわら」である、請求項２に記載の方法。
【請求項５】
前記イネ品種の苗を日本において４月から田で生育させて１回目のイネの早期栽培を行うことを含む、請求項１～３のいずれか１項に記載の方法。
【請求項６】
前記イネ品種の苗を日本において４月に田に移植することを含む、請求項５に記載の方法。
【請求項７】
前記イネ品種の苗を４月上旬又は中旬に田に移植する、請求項６に記載の方法。
【請求項８】
前記イネ品種が、品種「にじのきらめき」、「さんさんまる」、「ちほみのり」、「ゆみあずさ」、「しふくのみのり」、「つきあかり」、「とよめき」、「えみだわら」、「日本晴」、又は「コシヒカリ」である、請求項３に記載の方法。
【請求項９】
前記イネ品種の苗を日本において５月から田で生育させて１回目のイネの早期栽培を行うことを含む、請求項８に記載の方法。
【請求項１０】
前記イネ品種の苗を日本において５月に田に移植することを含む、請求項９に記載の方法。
（【請求項１１】以降は省略されています）
発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、イネの再生二期作栽培方法に関する。
続きを表示（約 3,400 文字）【背景技術】
【０００２】
日本では水稲栽培の多くは一期作で行われているが、これは日本におけるイネ（ＯｒｙｚａｓａｔｉｖａＬ．）の生育可能期間が２回の田植えを行う通常の二期作を行うには比較的短いためである。近年、水稲栽培の収量を増加させるために、水稲再生二期作栽培が注目されている。多年生の性質を有する水稲は、収穫後、刈取り株から芽（ひこばえ）が発生（再生）し、それを引き続き栽培することにより、２回目の収穫を行うことができる。水稲のこの性質を利用して１回の田植えで２回の収穫を行う再生二期作栽培（株出し栽培）は、比較的短い生育可能期間を有効活用でき、２回の収穫により収量を増やすことができる。特に温暖化で生育可能期間が延びる傾向がある近年では、再生二期作栽培は水稲栽培の効率化への貢献が期待されている。
【０００３】
一方で、水稲再生二期作栽培で通常用いる、生育期間が短いイネ品種は、一般的に、もともと収量性が高くなく、再生二期作栽培の合計収量でも多収品種の一期作の収量に及ばないことも多い。さらに、水稲再生二期作栽培では２回目の収穫で得られる米の食味が低下しやすいことが知られている（例えば、非特許文献１）。特に良食味品種の場合、イネ生育可能期間がより短い地域、例えば日本における福岡県を含む九州北部以北では、再生二期作栽培を実施しても、ひこばえ由来の再生イネ（２回目のイネ）を十分に登熟させて、良食味を保持した米を多収量で得ることは困難と考えられてきた。
【０００４】
非特許文献２は、ジャポニカ品種「べこあおば」とインディカ品種「北陸１９３号」（いずれも飼料用米として主に利用されているイネ品種）を交配して得られたＦ１イネを「北陸１９３号」と再度交配して得られた後代系統の苗を用いて再生二期作栽培を行い、１回目の収穫時に５０ｃｍの収穫高さで遅刈することにより、合計収量を大きく増加させることができたことを報告している。しかし非特許文献２で超多収を示した供試イネ系統は食味が悪く、主食用米の生産には適していない。良食味と多収を両立できる水稲栽培方法がなおも望まれている。
【先行技術文献】
【非特許文献】
【０００５】
秋田ら、「1994年に茨城県南部において見られた再生稲の収量および食味」（1997）、日本作物学会紀事、Vol.66、No.1、p.131-132
Nakano et al., Agronomy Journal, 112, p.3975-3992 (2020)
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明は、食味の低下を生じにくい、より多収なイネ栽培方法を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明者らは、上記課題を解決するため鋭意検討を重ねた結果、「にじのきらめき」のような良食味イネ品種をはじめとするイネ品種を用いて早期栽培を行う再生二期作栽培により、食味の低下を生じにくい栽培に成功し、本発明を完成するに至った。
【０００８】
すなわち、本発明は以下を包含する。
［１］食用米のイネ品種を用いて、１回目のイネの早期栽培を行い、１回目の収穫を行った後、刈取り株から発生するひこばえを生育させて２回目のイネを栽培し、２回目の収穫を行うことを含み、１回目の収穫で得られる米と比較した２回目の収穫で得られる米における食味の低下が抑制されている、イネの再生二期作栽培方法。
［２］前記イネ品種が、早生～中生の良食味多収イネ品種である、上記［１］に記載の方法。
［３］前記イネ品種が、品種「にじのきらめき」、「さんさんまる」、「ちほみのり」、「ゆみあずさ」、「萌えみのり」、「しふくのみのり」、「つきあかり」、「とよめき」、「やまだわら」、「えみだわら」、「ほしじるし」、「あきだわら」、「日本晴」、又は「コシヒカリ」である、上記［１］に記載の方法。
［４］前記イネ品種が、品種「にじのきらめき」、「ちほみのり」、「ゆみあずさ」、「萌えみのり」、「しふくのみのり」、「つきあかり」、「ほしじるし」、又は「あきだわら」である、上記［１］～［３］のいずれかに記載の方法。
［５］前記イネ品種の苗を日本において４月から田で生育させて１回目のイネの早期栽培を行うことを含む、上記［１］～［３］のいずれかに記載の方法。
［６］前記イネ品種の苗を日本において４月に田に移植することを含む、上記［１］～［５］のいずれかに記載の方法。
［７］前記イネ品種の苗を４月上旬～中旬に田に移植する、上記［６］に記載の方法。
［８］前記イネ品種が、品種「にじのきらめき」、「さんさんまる」、「ちほみのり」、「ゆみあずさ」、「しふくのみのり」、「つきあかり」、「とよめき」、「えみだわら」、「日本晴」、又は「コシヒカリ」である、上記［３］に記載の方法。
［９］前記イネ品種の苗を日本において５月から田で生育させて１回目のイネの早期栽培を行うことを含む、上記［８］に記載の方法。
［１０］前記イネ品種の苗を日本において５月に田に移植することを含む、上記［９］に記載の方法。
［１１］２０ｃｍ以上の収穫高さで１回目の収穫を行う、上記［１］～［１０］のいずれかに記載の方法。
［１２］３０ｃｍ以上の収穫高さで１回目の収穫を行う、上記［１］～［１１］のいずれかに記載の方法。
［１３］１回目のイネが日本において７月２０日までに出穂するように１回目のイネの栽培を行う、上記［１］～［１２］のいずれかに記載の方法。
［１４］１回目の収穫を日本において８月２６日までに行う、上記［１］～［１３］のいずれかに記載の方法。
［１５］４月上旬又は中旬に旬平均気温が初めて１２．５℃以上になる地域で栽培を行う、上記［１］～［７］及びそれらに従属する［１１］～［１４］のいずれかに記載の方法。
［１６］４月上旬又は中旬に旬平均気温が初めて１２．５℃以上になる地域で栽培を行う、上記［８］～［１０］及びそれらに従属する［１１］～［１４］のいずれかに記載の方法。
［１７］前記地域が、九州地方北部である、上記［１５］に記載の方法。
［１８］前記地域が、九州地方北部である、上記［１６］に記載の方法。
［１９］１回目の収穫を、普通型コンバインで行う、上記［１］～［１８］のいずれかに記載の方法。
［２０］２回目の収穫を、普通型コンバインで行う、上記［１］～［１９］のいずれかに記載の方法。
［２１］品種「ちほみのり」、「ゆみあずさ」、「つきあかり」、「とよめき」、「やまだわら」、「えみだわら」、「ほしじるし」、又は「日本晴」における２回目の収穫を、自脱型コンバインで行う、上記［５］～［７］のいずれかに記載の方法。
［２２］品種「ちほみのり」、「ゆみあずさ」、「つきあかり」、「とよめき」、又は「えみだわら」における２回目の収穫を、自脱型コンバインで行う、上記［９］又は［１０］に記載の方法。
［２３］１回目のイネの出穂後から出穂後積算気温９００℃となる時期までに追肥を行う、上記［１］～［２２］のいずれかに記載の方法。
［２４］１回目のイネの出穂後から出穂後積算気温９００℃となる時期までに追肥を行い、２回目のイネの生育期間中には追肥をしない、上記［２３］に記載の方法。
［２５］１回目のイネの出穂後積算気温６００～８００℃となる時期に追肥を行う、上記［２３］に記載の方法。
［２６］１回目のイネの出穂後積算気温６００～８００℃となる時期に追肥を行い、２回目のイネの生育期間中には追肥をしない、上記［２５］に記載の方法。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、米の食味の低下を生じにくい、米、好ましくは良食味米のより多収な生産を可能にすることができる。
【発明を実施するための形態】
【００１０】
以下、本発明を詳細に説明する。
（【００１１】以降は省略されています）

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