意匠ウォッチ

発行日2025-04-21
公報種別意匠公報(S)
登録番号1796675
登録日2025-04-11
意匠に係る物品包丁
意匠分類C6-3110(飲食用具及び調理用器具)
出願番号2024017570
出願日2024-08-26
意匠権者株式会社龍泉刃物
代理人弁理士法人東和国際特許事務所
意匠に係る物品の説明本物品は、ブレードとハンドルを備えた洋包丁であって、ブレードの峰の形状は、その長さのほぼ全長にわたり日本刀の反りのような曲線部としつつ、ハンドルと接続するツバ部の近傍は、調理者が必要に応じて指を置くために直線部として構成している。ブレードを構成する素材は、焼入れ硬度がHRC65のステンレス刃物鋼である。実施品においては、ハンドルに近い部位に、炎をイメージしたゆらめき模様の刀身彫刻を施している。ハンドルを構成する素材は、天然木に樹脂(レジン)を浸透させ硬化させたスタビライズド・ウッドである。実施品においては、緋色の樹脂をポプラに浸透させることにより、紅く染まった杢目の美しい模様を表している。
意匠の説明実線で表された部分が、意匠登録を受けようとする部分である。背面図は正面図と対称に表れるため省略する。右側面図は意匠登録を受けようとする部分が表れないため省略する。

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