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公開番号2025146241
公報種別公開特許公報(A)
公開日2025-10-03
出願番号2024046912
出願日2024-03-22
発明の名称火災監視システム
出願人セコム株式会社
代理人個人,個人
主分類A62C 3/00 20060101AFI20250926BHJP(人命救助;消防)
要約【課題】厨房火災の発生やダクト内部の汚れを区別して報知できる火災監視装置を提供する。
【解決手段】自動消火装置2は、検知部21でダクト4内の温度を検知し、温度が第1温度を超えた場合には火災が発生したと判定して緊急性の高い報知を行い、第1基準期間において、第2温度を超えた回数が第1回数以上である場合(例えば3日間に3回、図4)又は第2温度を超えた時間の合計が第1時間以上である場合、ダクト内に汚れが付着したと判定して相対的に緊急性の低い報知を行う。ダクト内の温度上昇率が上昇した場合は、サーバー30からの更新情報により、当該自動消火装置2における汚れ判定の基準を緩和する。
【選択図】図2
特許請求の範囲【請求項１】
厨房に設けられたダクトの内部の温度を検知する検知部と、
前記検知部が第１温度以上の温度を検知すると火災異常と判定し、前記検知部が前記第１温度よりも低い第２温度以上の温度を所定頻度以上で検知すると前記ダクトの内部に汚れが付着している汚れ異常と判定する判定部と、
前記火災異常と前記汚れ異常を区別して出力する出力部と
を備えることを特徴とする火災監視システム。
続きを表示（約 780 文字）【請求項２】
前記判定部は、第１期間内に前記第２温度以上の温度が検知された検知回数又は検知時間が基準値に達すると前記汚れ異常と判定することを特徴とする請求項１に記載の火災監視システム。
【請求項３】
前記判定部は、複数の第１単位時間で区切られた前記第１期間について、第２温度以上の温度を検知した前記第１単位時間の数をカウントし、カウント数が前記第１期間内に前記基準値に達すると前記汚れ異常と判定することを特徴とする請求項２に記載の火災監視システム。
【請求項４】
前記判定部は、さらに、複数の第２単位時間で区切られた第２期間について、第２温度以上の温度を検知した前記第２単位時間の数をカウントし、カウント数が前記第２期間内に前記基準値に達すると前記汚れ異常と判定し、
前記第２期間は前記第１期間より短く設定され、
前記第２単位時間は前記第１単位時間より短く設定されることを特徴とする請求項３に記載の火災監視システム。
【請求項５】
前記
出力
部は、前記第２期間において前記汚れ異常と判定した場合は、前記第１期間において前記汚れ異常と判定した場合よりも緊急性の高い出力手法で前記汚れ異常を出力することを特徴とする請求項４に記載の火災監視システム。
【請求項６】
前記検知部は、前記ダクトの内部において、当該ダクトの厨房側の開口部近傍に配置されることを特徴とする請求項１乃至５の何れか一つに記載の火災監視システム。
【請求項７】
前記検知部が検知した前記ダクトの内部の温度を含む前記厨房の環境データを取得し、前記環境データの変化に応じて前記基準値を変更する制御部と、
をさらに備えることを特徴とする請求項２に記載の火災監視システム。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、厨房における火災や厨房に設置されたダクト内部の汚れを検出する火災監視システムに関するものである。
続きを表示（約 1,500 文字）【背景技術】
【０００２】
下記特許文献１には、レンジフード内に取り付けられる消火器の発明が開示されている。この発明の装置は、内部に消火薬剤を充填した蓄圧式の消火器本体と、当該本体に直接に取り付けられ、しかも消火器本体内部に連通させた消火薬剤放出ノズルと、当該ノズルの開口部を閉塞し一定の炎熱温度で溶融するハンダ等の接着手段で取り付けられた集熱板とによって構成されている。この発明によれば、装置全体がコンパクトなのでレンジフード内に取り付けが可能であり、空間占有体積が著しく小さく、また低コストで耐久性維持やメンテナンス性の面においても信頼性が高い自動消火器を提供できるものとされている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
特開２００４－２４２９９３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
厨房に設けられたダクトの内部や、ダクト内に設けられたフィルターには、厨房での調理作業に伴って油分等の汚れが付着していく。ダクトの内部等の汚れが進行し、多くの油分等が蓄積すると、汚れが付いていない状態に比べて換気が滞り、ダクト内に熱が滞留しやすい状態になる。このような状態では、厨房利用時にコンロ等の熱（火柱等）が換気されず、火災が発生していないにも関わらず火災検知温度を超えてしまい、自動消火装置が作動して消火剤を誤噴射するおそれ（誤噴射リスク）があった。
【０００５】
また、ダクトの内部等に汚れが蓄積している状態において厨房で火災が発生すると、ダクト内の汚れに着火することで火の回りが早くなるため、汚れが蓄積していない状態と比べて火災の被害が拡大するおそれ（火災リスク）があった。
【０００６】
上記特許文献１に開示されたレンジフード内に取り付けられる消火器の発明では、このような問題点は解決することはできない。
【０００７】
本発明は、以上説明した従来の技術と、その課題に鑑みてなされたものであり、厨房における火災の発生やダクト内部における油汚れを、それぞれ異なる基準温度に基づいて適格に区別して出力でき、特に前記油汚れの場合は前記基準温度を検知した頻度に基づいて適格に出力できる火災監視システムを提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記目的を達成するため、本発明の一形態に係る火災監視システムは、
厨房に設けられたダクトの内部の温度を検知する検知部と、
前記検知部が第１温度以上の温度を検知すると火災異常と判定し、前記検知部が前記第１温度よりも低い第２温度以上の温度を所定頻度以上で検知すると前記ダクトの内部に汚れが付着している汚れ異常と判定する判定部と、
前記火災異常と前記汚れ異常を区別して出力する出力部と、
を備えることを特徴としている。
【０００９】
前記火災監視システムにおいて、前記判定部は、
第１期間内に前記第２温度以上の温度が検知された検知回数又は検知時間が基準値に達すると前記汚れ異常と判定することを特徴としている。
【００１０】
前記火災監視システムにおいて、前記判定部は、
複数の第１単位時間で区切られた前記第１期間について、第２温度以上の温度を検知した前記第１単位時間の数をカウントし、カウント数が前記第１期間内に前記基準値に達すると前記汚れ異常と判定することを特徴としている。
（【００１１】以降は省略されています）

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