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公開番号2024149372
公報種別公開特許公報(A)
公開日2024-10-18
出願番号2023223119
出願日2023-12-28
発明の名称冷え性改善剤
出願人SoPros株式会社
代理人
主分類A23L 33/12 20160101AFI20241010BHJP(食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理)
要約【課題】低用量の摂取において冷え性改善効果を有する、安全で効果の高い冷え性改善剤として用いることのできる食品組成物、及び医薬品組成物を提供すること。
【解決手段】本発明に係る冷え性改善剤は、n-6DPA(n-6ドコサペンタエン酸)を含有する微細藻、n-6DPAを含有する脂肪酸組成物、又はn-6DPAのいずれか一つからなり、経口投与されることを特徴とする。
【選択図】図1
特許請求の範囲【請求項１】
ｎ－６ＤＰＡ（ｎ－６ドコサペンタエン酸）を含有する微細藻、ｎ－６ＤＰＡを含有する脂肪酸組成物、又はｎ－６ＤＰＡのいずれか一つからなり、経口投与されることを特徴とする冷え性改善剤。
続きを表示（約 260 文字）【請求項２】
前記ｎ－６ＤＰＡが１．２ｍｇ／ｋｇ・ｄａｙから０．０３ｍｇ／ｋｇ・ｄａｙの範囲で経口投与されることを特徴とする請求項１記載の冷え性改善剤。
【請求項３】
前記微細藻がスラウストキトリッドであることを特徴とする請求項１又は２記載の冷え性改善剤。
【請求項４】
請求項１～３のいずれか1項記載の冷え性改善剤を含有する、冷え性改善用の食品組成物。
【請求項５】
請求項１～４のいずれか1項記載の冷え性改善剤を含有する、冷え性改善用の医薬品組成物。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、冷え性改善のために用いられる剤、食品や医薬品に関する。より詳細には、ｎ－６ＤＰＡ（ｎ－６ドコサペンタエン酸）を含有し、経口投与されかつ冷え性改善効果に優れる剤、食品、又は医薬品に関する。
続きを表示（約 2,600 文字）【背景技術】
【０００２】
血液は、酸素、栄養、ホルモン等の情報伝達物質、免疫細胞及び老廃物の運搬を担い、一定温度である血液を循環させることによる体温維持も担うことから、生体の恒常性の維持のための重要な役割を果たしている。加齢、疲労、喫煙、偏った食生活、運動不足、外的環境等による血流量の低下によって、冷え性、肩こり、腰痛、脱毛症、免疫力の低下、肌荒れ、高脂血症、動脈硬化等の様々な症状を引き起こすことが知られている。
【０００３】
冷え性は手足や腰等の特定の部位が常に冷たく感じる症状及びその体質とされており、東洋医学では「冷えは万病のもと」とも言われている。「手足の冷え」が気になると訴える人の割合は年齢を追うごとに増えており（非特許文献１）、女性の約７割が冷え性を自覚し、体の冷えだけでなく、仕事や家事の集中力の低下によりクオリティ・オブ・ライフ（ＱＯＬ）の低下を招くことが報告されている（非特許文献２）。
【０００４】
冷え性の改善剤に関して様々な素材や成分が報告されている。例えば、黒生姜根茎加工物を含む組成物（特許文献１）、ヒハツを有効成分とするもの（特許文献２）、シナモン抽出物を含有するもの（特許文献３）、カシス濃縮物（特許文献４）、カカオ豆加工物（特許文献５）が提案されている。
【０００５】
上記の各公報に開示される冷え性の改善剤は、血流障害の改善、温感物質の利用をその作用機序の１つとしているが、主なものは血流障害の改善である。しかし、上述のように冷えに悩んでいる人が増えているため、生産性、安全性及び安定供給性に優れ、高い冷え性改善効果を有する素材に対する要望は極めて強く、さらなる素材の探索が求められている。
【０００６】
近年、魚油由来のＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）、タテゴトアザラシやマンボウの皮下脂肪由来のｎ－３ＤＰＡ（ｎ－３ドコサペンタエン酸）等の（ｎ－３）系のＰＵＦＡｓ（多価不飽和脂肪酸）において、脳機能改善作用や中性脂肪値改善作用を元にした健康食品やサプリメント、乳児用ミルクへの適用が一般的になってきている。
【０００７】
魚油、タテゴトアザラシやマンボウの皮下脂肪以外のＰＵＦＡｓの新たな供給源として微細藻類スラウストキトリッドが注目されている。スラウストキトリッドはラビリンチュラ類に属し、葉緑素を持たない従属栄養藻類であり発酵槽による大規模培養が可能であることから、安定供給性及び安全性、ＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）の観点で注目されている。ＰＵＦＡｓの供給源としてシゾキトリウムエスピー（Schizochytrium sp.）ＡＴＣＣ２０８８８株とその派生株（特許文献６及び７）、オーランチオキトリウムリマシナム（Aurantiochytrium limacinum）ＳＲ２１株等（特許文献８～１１、非特許文献３）、スラウストキトリウムエスピー（Thraustochytrium sp.）ＬＦＦ１株（特許文献１２）、ヤブレツボカビ微生物（特許文献１３及び１４）等が提案されている。
【０００８】
（ｎ－３）系ＰＵＦＡｓの一つであるＥＰＡが赤血球の変形能に働きかけることによる末梢血流障害治療剤が提案されているが、１日当り１．２～３．６ｇの服用が必要であり（特許文献１５）、閉塞性動脈硬化症に伴う冷感の改善として１日当り１８００ｍｇの服用が必要（非特許文献４）であり、多量の服用が求められる。魚油に多く含まれるＤＨＡが血管内皮機能を改善する作用があることが報告されているが（非特許文献５）、冷え性の改善効果があることは提案されていない。（ｎ－６）系ＰＵＦＡｓであるｎ－６ＤＰＡ（ドコサペンタエン酸）は抗血栓作用（非特許文献６）や血管内皮細胞遊走性促進作用（ＥＰＡの１０倍、非特許文献７）が提示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００９】
特開２００９－６７７３１号公報
特許第４４４８２６６号公報
特開２００９－１０６２４５号公報
特開２００４－２６２８７８号公報
特開２００４―０１８５１２号公報
特許第３１２７１６１号公報
特許第３６６９３７２号公報
特許第２７６４５７２号公報
特許第３９８５０３５号公報
特許第６０５５４６９号公報
特開２０２０－０５４３９１号公報
特許第４２８０１５８号公報
特許第５７６２３９３号公報
特開２０１８－１０８０９６号公報
特開昭５８－１８０４２３号公報
【非特許文献】
【００１０】
厚生労働省、“２０１９年国民生活基礎調査の概況”、[online]、［令和５年４月１日検索］、インターネット＜ＵＲＬ：https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/k-tyosa/k-tyosa19/index.html＞
江崎グリコ株式会社、“冷え性はカラダだけではなく、ココロも冷やす！？”、［online］、２０１８年１０月２９日、［令和５年４月１日検索］、インターネット＜ URL：https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M101037/201810289654/_prw_OR1fl_t28xl29O.pdf＞
生物工学会誌、日本生物工学会、2015、93巻、7号、p.426-429
持田製薬株式会社、“ＥＰＡ製剤日本薬局方イコサペント酸エチルカプセルエパデールカプセル３００”、［令和５年４月１日検索］、インターネット＜ＵＲＬ：https://med.mochida.co.jp/txt/pdf/epa_n21s.pdf＞
Lipid in Health and Disease（2017）, 16:118
blood advances (2020), 4, p.4522-4537
脂質栄養学、脂質栄養学会、1996、5巻、1号、p.17-22
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
（【００１１】以降は省略されています）

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