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公開番号2024121952
公報種別公開特許公報(A)
公開日2024-09-09
出願番号2023029213
出願日2023-02-28
発明の名称シングルシード方式用貝類養殖かご及びこれを用いた貝類養殖方法
出願人国立大学法人徳島大学,株式会社リブル
代理人弁理士法人小野国際特許事務所
主分類A01K 61/55 20170101AFI20240902BHJP(農業;林業;畜産;狩猟;捕獲;漁業)
要約【課題】シングルシード方式用貝類養殖かごを用いた牡蠣等の貝類の養殖において、揺動を効果的に起こさせることのできるシングルシード方式用養殖かご及びそれを用いた養殖方法を提供する。
【解決手段】シングルシード方式用貝類養殖かごの内部に、浮力により移動可能な浮遊体を備えたことを特徴とするシングルシード方式用貝類養殖かご及び貝類を入れた前記貝類養殖かごを、海面及び/または海水中に設置し、潮位の変化により貝類養殖かごを揺動させることを特徴とする貝類養殖方法。
【選択図】図1
特許請求の範囲【請求項１】
シングルシード方式用貝類養殖かごの内部に、浮力により移動可能な浮遊体を備えたことを特徴とするシングルシード方式用貝類養殖かご。
続きを表示（約 400 文字）【請求項２】
浮遊体が、円筒構造及び／または中空構造である請求項１記載のシングルシード方式用貝類養殖かご。
【請求項３】
シングルシード方式用貝類養殖かごが、筒状であり、断面が多角形または略多角形である請求項１記載のシングルシード方式用貝類養殖かご。
【請求項４】
シングルシード方式用貝類養殖かごが、筒状であり、断面が三角形または略三角形である請求項１記載のシングルシード方式用貝類養殖かご。
【請求項５】
更に、シングルシード方式用貝類養殖かごの揺れを検知するセンサーを備えたものである請求項１記載のシングルシード方式用貝類養殖かご。
【請求項６】
貝類を入れた請求項１～５の何れかに記載のシングルシード方式用貝類養殖かごを、海面及び／または海水中に設置し、潮位の変化により貝類養殖かごを揺動させることを特徴とする貝類養殖方法。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、シングルシード方式用養殖かご及びこれを用いた養殖方法に関する。
続きを表示（約 1,300 文字）【背景技術】
【０００２】
近年、持続可能な水産業を目指す取り組みとして、機械学習による海水温予測（非特許文献１）や５Ｇと水中ドローンを用いた牡蠣モニタリング（非特許文献２）などの研究がある。
【０００３】
徳島県海陽町の牡蠣養殖場では、牡蠣が入った網目状の養殖カゴをケーブルに吊るし、潮位の変化により牡蠣を海中から露出させることで、牡蠣本来の生息環境に近い環境を構築するシングルシード方式による養殖を行っている（非特許文献３）。
【０００４】
この方式では従来の垂下方式による養殖と比較して、揺れによりカゴ全体に栄養が行き渡ることと、中の牡蠣がぶつかり合い付着する生物やゴミ、余分な殻を減らすことで品質を向上できると考えられている。
【先行技術文献】
【非特許文献】
【０００５】
大塚考信、北沢裕司、伊藤孝行、“持続可能な海産養殖のための海水温予測アルゴリズムの提案，”情報処理学会論文誌，Vol.59，No.2，pp.442-49，2018.
“ 5G ×水中ドローンで沖合の養殖牡蠣をリアルタイム監視” 2019年11月27日発表（https://www.itmedia.co.jp/enterprise/articles/1911/29/news057.html）
“IoT でカキ養殖、徳島県海陽町で「あまべ牡蠣スマート養殖事業」開始”，2020年3月30日発表（https://news.kddi.com/kddi/corporate/newsrelease/2020/03/30/4349.html）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、シングルシード方式用の貝類養殖カゴを用いた牡蠣の養殖では、潮位の変化により牡蠣本来の生息環境に近い環境を構築できるものの、揺動が少ないと品質のよい牡蠣が得られないという問題があり、船、水上バイク、フリップ等で人為的に揺動させることが必要であった。
【０００７】
従って、本発明は、シングルシード方式用貝類養殖カゴを用いた牡蠣等の貝類の養殖において、揺動を効果的に起こさせることのできるシングルシード方式用養殖かご及びそれを用いた養殖方法を提供することが課題である。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明者らは、上記課題を解決するために鋭意研究した結果、シングルシード方式用貝類養殖かごの内部に、浮力により移動可能な浮遊体を備えることにより、上記課題を解決できることを見出し、本発明を完成させた。
【０００９】
すなわち、本発明は、シングルシード方式用貝類養殖かごの内部に、浮力により移動可能な浮遊体を備えたことを特徴とする貝類養殖かごである。
【００１０】
また、本発明は、貝類を入れた上記シングルシード方式用貝類養殖かごを、海面及び／または海水中に設置し、潮位の変化により貝類養殖かごを揺動させることを特徴とする貝類養殖方法である。
【発明の効果】
（【００１１】以降は省略されています）

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