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公開番号2023068893
公報種別公開特許公報(A)
公開日2023-05-18
出願番号2021180332
出願日2021-11-04
発明の名称忍者返し
出願人個人
代理人
主分類A47J 27/00 20060101AFI20230511BHJP(家具;家庭用品または家庭用設備;コーヒーひき;香辛料ひき;真空掃除機一般)
要約【課題】調理器具で食材を混ぜようとする際、はねやこぼれが生じない、また熱源から離すことなく調理ができるため温度が下がりにくい調理器具を提供する。
【解決手段】調理器具のヘリを内側に、湾曲させる。
【選択図】図2
特許請求の範囲【請求項１】
本発明は調理器具のへりを内側に湾曲したものである。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は調理器具のこぼれや、はね防止に関するものである。
続きを表示（約 530 文字）【先行技術文献】
【非特許文献】
【０００２】
桑田寛子、木村安美、石井香代子、山口享子、渕上倫子著「フライパン調理の実態に関する調査研究」
吉田恵子、友野英明、岡本洋子、四十九院成子著「ガス調理器とIH調理器で作成した料理品の比較」
【発明の概要】
【発明の効果】
【０００３】
本発明の調理器具は調理物がこぼれない、器具の外に飛び散らない、はねない。
へりに押し当てることで調理物を容易にひっくり返せる。
身体的弱者や高齢者の自助調理器具として使用できる。
熱源から離すことなく調理ができるため温度が下がりにくい。
炊飯では蒸気の対流を促せる。
【図面の簡単な説明】
【０００４】
本発明忍者返しの外観図
本発明忍者返しの断面図
【発明を実施するための形態】
【０００５】
鍋やフライパン等の調理器具の内側に湾曲したヘリをつけることで調理物がこぼれない。また、IHなどの電気調理器具を使用するときに熱源から離さず調理できるため、温度が下がることなく調理できる。

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